一雫のうまみ、つづく余韻。

STORIES 01｜
Background of IBUKI bottled tea
 

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01｜私たちについて

私たちは「息吹」をはじめとしたこれまでのボトリングティーシリーズを刷新し、世界に「本物の日本茶」の価値を証明しつづけるブランド「IBUKI bottled tea」をこの度ローンチしました。

最高品質の日本茶葉を提供していただいてる生産者の方々とともに、価格やパッケージを新たにボトリングティーという新しい日本茶の在り方を確立していきます。

02｜ブランドの想い

日本茶が薬として使用され、高位の人間のための嗜好品とされていた時代から「本物の日本茶」が存在していました。

私たちのいう「本物の日本茶」とは、霧だった中山間地で生育され天然の被覆によりうまみ成分が凝縮された最高級の日本茶のことを指します。

この日本茶の生育技術は一朝一夕で、長年の技術とそこにかける想いが伝統・文化として昇華され現代までつむがれてきました。

日本国内の茶消費量が低下し茶業界が衰退がさけばれ、結果としてこのような伝統・文化が失われつつあります。

つむがれてきた技術と「本物の日本茶」の素晴らしさを多くの方に届けたい。

茶を通じて、世界中の人々の心を豊かにしていきたい。

その想いを胸に、このブランドはうまれました。

03｜実現したい世界

本物の日本茶の価値で
世界中に慶びがひろがりつづける世界

私たちのブランドパーパスは「本物の日本茶」を日本文化のアイデンティティとしてその価値を再定義し後世までつないでいくことにあります。

日本茶が心を満たし、最高の慶びに寄り添うことを普遍的な価値としつつ、生活の変化とともにその在り方を変えていきます。

その結果、時と場所を超えて人々の想いがながく広くつむがれていく、そんな世界を実現していきます。

どこまでつづく、うまみの余韻とともに。